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Le cheminant
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19 juin 2015

Et si nous parlions fromage .... de chèvres.

Et si nous parlions fromage .... de chèvres.
Bonjour à toutes et tous, Le chèvrier, la chèvriere et les chèvres vont bien (le bouc évidemment est jaloux) . Ce matin je devais laver des fromages, des petits: les rotondes et les gros : les rouges que l'on lavent au vin rouge. Je ne vous dit pas comme...
Posté par labas63 à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 juin 2015

Arnaud Lavillenie à Berlin

Arnaud Lavillenie à Berlin
Bonjour à toutes et tous, Je prenais un peu de repos sous la véranda quand mes yeux sont tombés sur le journal que Klaus lisait et qui vois je ... Un Perignatois d'adoption, connu dans le monde entier, tout du moins par ceux qui s'intéressent au sport....
Posté par labas63 à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 juin 2015

Des fromages encore et encore

Des fromages encore et encore
Bonjour à toutes et tous, Aujourd'hui je suis seul avec Klaus comme les mardis et je dois traire, préparer des fromages frais avec le caillé d'hier et préparer aussi différents fromages qui vont partir cette après midi dans un magasin. Donc sur la photo...
Posté par labas63 à 12:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 juin 2015

Ballade de Bad Muskau à Pusack

Ballade de Bad Muskau à Pusack
Bonjour à toutes et tous, Aujourd'hui lundi les chevriers sont en presque en vacance, seulement la traite du matin et du soir et quelques babioles. J'ai donc profité qu'Andrea se rendait à Bad Muskau, petite ville à une 15 zaines de kilomètres et limitrophe...
Posté par labas63 à 22:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 juin 2015

Assiettes de fromages

Assiettes de fromages
Bonjour à toutes et tous, Je commence à être un peu plus spécialiste pour la réalisation des assiettes de fromage qui sont vendues par Klaus, donc je vais vous détailler ce que l'on trouve dessus. Sur une feuille de capucine est posé un demi fromage frais...
Posté par labas63 à 20:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 juin 2015

Un peu d'histoire.

Un peu d'histoire.
Bonjour Je voudrais partager avec vous un peu d'histoire de la région dans laquelle je me trouve car j'ai la chance d'avoir des gens qui partagent avec moi la connaissance de leur pays, de leur région, de leur histoire, de notre histoire. J'avais oublié...
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13 juin 2015

Voyage en calèche.

Voyage en calèche.
Bonjour à toutes et tous, Je n'avais pas disparu, ni enlevé par les chèvres ni par nos Amis Allemands, mais la campagne Allemande et comme la campagne Française, business d'abord donc le paquet technologique est mis en ville et les campagnes quand il...
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10 juin 2015

Travail sur bois

Travail sur bois
Bonjour, Klaus est un musicien passionné de blues et c'est un artiste dans bien des domaines. Un de ces amis à chez lui des tables et des chaises sculptées et un tableau avec des chevaux que je trouve très joli. Le bois utilisé pour ce panneau est du...
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9 juin 2015

Les Sorabes

Les Sorabes
Bonsoir, Connaissez vous les Sorabes ? J'ai été étonné en arrivant à Fortz de voir que le village avait 2 noms, aujourd'hui Andrea m'à donnée l'explication et j'ai relevé sur Wikipedia cette explication en détail. Les Sorabes (en allemand Sorben, en haut-sorabe...
Posté par labas63 à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 juin 2015

Journée du wwoofer

Journée du wwoofer
Hallo Pas beaucoup de temps pour écrire écrire car les journées sont bien remplies. Je m'occupe donc de la traite des chèvres, du nettoyage des ustensiles, de la fabrication des différents fromages et de la préparation des assiettes de dégustation qui...
Posté par labas63 à 12:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 juin 2015

Arrivée à Zienghof

Arrivée à Zienghof
Bonjour à toutes et tous, Je suis bien arrivé chez mes hôtes, à la gare Klaus était venu m'attendre et il m'a conduit jusqu'à leur maison dans la forêt. Il m'a présenté son épouse Andrea et une fille franco allemande Annette que je vais remplacer après...
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5 juin 2015

Partage

Partage
Bonjour, Un partage qui m'à touché. Hans Conrad Schumann (né à Leutewitz, auj. incorporé dans Riesa, le 28 mars 1942 - décédé le 20 juin 1998 à Oberemmendorf, près de Kipfenberg en Allemagne) est l'un des transfuges les plus célèbres de l'Allemagne de...
Posté par labas63 à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 juin 2015

Départ de Berlin

Départ de Berlin
Bonjour toutes et tous, Voilà 1 semaine que je suis à Berlin, je ne pensais rester si longtemps ici, mais je me suis bien plu et je suis resté. Vendredi matin je prends le train pour aller vers le sud, à Forst et on vient me chercher en voiture pour les...
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3 juin 2015

Ballade dans les parcs

Ballade dans les parcs
Bonjour toutes et tous, Aujourd'hui je veux seulement découvrir quelques autres parcs de Berlin, qui sont nombreux et agréables. Hier soir je suis allé voir celui ci qui n'est pas très loin de l'auberge Il s'agit du Volpark Friedrichshafen. Et donc aujourd'hui...
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31 mai 2015

Voyageurs et échanges en voie de disparition! !!

Voyageurs et échanges en voie de disparition! !!
Hallo, Depuis que je suis parti et comme j'ai le temps je suis un peu surpris de voir les voyageurs actuels...ils sont l'image de ce que l'on voit au quotidien.Beaucoup d'échanges mais par wi-fi il semble que la parole ai disparu. Une personne dans une...
Posté par labas63 à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 mai 2015

GroBer Tiergaten

GroBer Tiergaten
Bonjour à toutes et tous, Ce dimanche matin et avec ce beau soleil j'ai décidé d'aller me promener dans le magnifique parc qui est derrière la porte de Bradenburg, 120 ha de verdure et de calme, c'est sympathique pour 1 dimanche. Il a des familles venues...
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30 mai 2015

Le mur de Berlin

Le mur de Berlin
Bonjour à toutes et tous, Ce matin j'ai fait une tentative de visite de musées mais j'ai abandonné à cause de l'affluence, je n'ai pas trop de patience.. Je suis donc parti en métro dans une autre partie de Berlin ou il y a des vestiges du mur. Que vous...
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29 mai 2015

Berlin,yesss

Berlin,yesss
Hallo toutes et tous, Après un peu de stress hier me voilà de nouveau en pleine forme pour partir à la découverte de Berlin. Nuit très calme, couché avant les poules, je n'ai pas eu besoin de pyjama cette fois, ouf.. Départ de l'auberge et trajet un tram...
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28 mai 2015

Berlin est sous ma main...ou l'inverse !!!

Berlin est sous ma main...ou l'inverse !!!
Bonjour à toutes et tous, Quel voyage!!!J'avais oublié qu'un voyage en bus qui commence à 23h 15 pour se terminer à 8h30 du matin....et bien c'est long et moi qui ne dort que couché, ben la nuit à été longue. Grand moment de solitude arrivé à la gare...
Posté par labas63 à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 mai 2015

Dernier jour à Amsterdam,

Dernier jour à Amsterdam,
Bonjour à toutes et tous, Voilà le dernier jour à Amsterdam est arrivé, ce matin j'ai lentement rangé mes sacs à dos, plié la "maison" et je suis au bureau d'accueil pour les dernières formalités du départ. Le ciel est voilé mais il n'y a pas de vent...
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26 mai 2015

Amsterdam

Amsterdam
Bonjour toutes et tous, Ce matin j'ai eu une belle sérénade d'oiseaux de 6 à 7 heures, c'était presque mon cours de yoga du mardi matin, de plus des 7 heures le soleil illuminait ma tente tournee plein Est. Hier soir petite ballade vers le camping et...
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25 mai 2015

Amsterdam

Amsterdam
Bonjour, Ce matin je suis allé à la gare pour me renseigner du train pour Berlin, le prix m'à surpris et je vais voir les possibilités en bus... à suivre donc. Hier soir nous avons eu des gouttes mais rien d'important, ce matin il ne pleut pas donc ça...
Posté par labas63 à 11:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 mai 2015

Amsterdam

Amsterdam
Bonjour à toutes et tous, Après une nuit un peu froide et un peu bruyante je me lève en bonne forme. Si l'un de vous croise dans Perignat la petite fille qui m'a demandé si je prenais mon pyjama et bien dite lui que j'aurais dû car j'ai dormi tout habillé...
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23 mai 2015

Arrivée à Amsterdam

Arrivée à Amsterdam
Hoi, Voilà le bonjour d'Amsterdam, il est typique de la ville donc ne l'utilisait pas avec tout le monde. J'ai passé un bon voyage avec François, son amie et Maria une jeune Espagnole qui travaille à Bruxelles. Il y a vraiment des gens extrêmement sympathiques...
Posté par labas63 à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 mai 2015

Dernières nouvelles.

Dernières nouvelles.
Bonjour à toutes et tous, Le redémarrage s'annonce ....il était temps, je pensais repartir 3 ou 4 jours après mon retour mais j'ai pris mon temps pour me réorganiser. Je vais quitter Pérignat en toute discrétion ce mercredi à 5H45 du matin pour me rendre...
Posté par labas63 à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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