Le pirtis

Bonjour à toutes et tous, 

Mais qu'est ce qu'il dit Marco ? C'est quoi ce machin, ça se boit ? ça se mange ?

Le pirtis à l'eco-ferme de Daiva et Kees.

Ben non, c'est le nom Lituanien du sauna, du bania Russe, etc. Ce matin j'ai travaillé dans le sauna ou j'ai installé une protection en bois afin d'éviter de se brûler sur la chaudière,  ben oui la chaudière peut devenir rouge si on envoie trop de bois dans le foyer.

Le pirtis vu de l'extérieur ressemble à une petite maison de taille moyenne de 6 X 6 mètres. La porte d'entrée donne dans une pièce ou l'on peut se changer mais surtout se mettre à table pour partager un repas à base de charcuterie, de fromages, de concombre,  de tomates, etc... de la bière,  de la vodka, etc ...Tout est permis sauf de trouver les policiers à la sortie (taux d'alcool autorisé 0).

Le coin repos / blabla / cuisine  / boissons  .

Une autre pièce sert vraiment de sauna, la chaudière à bois est à l'intérieur avec sur le dessus de nombreuses pierres. Sur l'arrière un bac à eau va permettre de prendre de l'eau pour se laver. La fonction première du pirtis était de se laver.

Le coin sauna.

Dans cette pièce tout est en bois, les baquets, les louches, c'est quand même mieux quand la température avoisine les 100 degrés. Il est d'ailleurs conseillé de mettre un bonnet pour ce protéger la tête,  enfin si l'on pense que la boîte crânienne à encore quelque chose à protéger à l'intérieur,  c'est la raison pour laquelle je me passe de cet ustensile,  la coquille est vide 

Photo internet mais pour faire voir l'ensemble : chaudière,  pierres, conduit, ustensile en bois, les branches pour se fouetter, le bonnet.

Il y a souvent 1 ou 2 bancs dont 1 un peu plus haut ou l'on peut s'allonger. Les hommes sont souvent les premiers a passer au pirtis, non mais oh, on n'à pas que cela à faire, qui va finir les bières après? Il ne faut pas oublier aussi de se fouetter avec des branches de bouleau ou de chêne séchées. Cela active la circulation du sang, l'odeur est agréable et je rajouterais que cela fait mal !

De temps en temps on envoie de l'eau sur les pierres avec la louche en bois et là c'est le moment que j'adore. Après 10 secondes la vapeur retombe  sur la tête,  les épaules,  c'est mon moment préféré,  plus que les bières,  pour être un peu sérieux. 

On reste le temps qu'on veut ou que l'on peut... il est de coutume de s'immerger ou de s'asperger  d'eau froide en sortant. On peut aussi aller et se rouler dans la neige . J'ai fait l'expérience en Russie et bien c'est bien, on fume  de partout et l'on n'a pas froid, mais il faut prendre des chaussures sous peine de rester collé! 

On renouvelle ce cycle 5 ou 6 fois, chacun son rythme.

Dans le sauna ou j'ai travaillé ce matin,  il y a une petite pièce qui sert pour fumer la viande, le poisson, la belle-mère  (mais non je plaisante..). Le conduit de fumée est envoyé dans cette pièce et ensuite elle peut s'évacuer par la cheminée extérieure. 

Traditionnellement le pirtis fait office de salle de bains dans les campagnes et les maisons d'été. Mais il est devenu un instant privilégié de retrouvailles,  de partage et de bien-être.  Tout séjour en Lituanie passe par l'expérience du pirtis, j'en ai profité la semaine dernière et ce weekend on y retourne, wouah quel bonheur. 

Juste pour une bonne nuit après 1 soirée au pirtis.